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Scombroid-Fischvergiftung

Scombroid-Fischvergiftung Scombroidintoxikation


Symptome

  • „Diese Art von Vergiftung verursacht ähnliche Symptome wie eine allergische Reaktion, sie ist aber selten tödlich", sagte die Abteilung der Gesundheitsbehörde.[thailandtip.info]
  • Die Symptome, die bereits wenige Minuten bis einige Stunden nach dem Verzehr auftreten und für mehrere Stunden anhalten, ähneln einer allergischen Reaktion.[flashpacker-travelguide.de]
  • Histaminvergiftung zeigt sich in Symptomen wie Schwindel, Ohnmacht, Magen-Darm-Beschwerden, Gesichtsschwellung und Probleme beim Schlucken. Diese Beschwerden und noch weitere Symptome kennen HIT’ler zur Genüge.[leben-mit-ohne.de]
  • Die auch von unseren Patienten geschilderten Symptome sind auf die Histaminwirkung zurückzuführen. Mehr dazu finden Sie in diesem hochinteressanten Übersichtsartikel. Kochen hildt deshalb in diesem Fall nicht.[dgina.de]
Hypotonie
  • […] sedierendes Antihistaminikum Tetrodotoxin-Vergiftung (Kugelfisch, Fugu) Tetrodotoxin Parästhesien, Muskellähmung, Hypotonie - Literatur: A.[giz-nord.de]
Pruritus
  • […] klassisch/diarrhoisch gastrointestinale Reizung, insbesondere Diarrhoe - Muschelvergiftung paralytisch Saxitonin Parästhesien, Muskellähmung - Scombroid-Syndrom (überlagerter Fisch, Fischvergiftung im engeren Sinne) Scombotoxin gastrointestinale Reizung, Pruritus[giz-nord.de]
Lebensmittelvergiftung
  • Scromboid-Vergiftungen sind Lebensmittelvergiftungen, die durch den Verzehr von unsachgemäß gelagertem Fisch, vor allem Thunfisch, Makrele und anderen dunkelfleischigen Fischen, hervorgerufen werden können.[flashpacker-travelguide.de]
  • Scombroid-Vergiftung Synonyme: Scombrotoxin-Vergiftung, Fischvergiftung Scromboid-Vergiftungen sind Lebensmittelvergiftungen, die durch den Verzehr von unsachgemäß gelagertem Fisch, vor allem Thunfisch, Makrele und anderen dunkelfleischigen Fischen, hervorgerufen[thailandtip.info]
  • Histaminbedingte Lebensmittelvergiftung durch Fisch ist in den USA unter den Top3 der „Seafood Illnesses“ und das nicht nur bei jenen mit Histaminintoleranz, sondern bei der ganzen Bevölkerung.[leben-mit-ohne.de]
Diarrhoe
  • […] ungesichert) Muschelvergiftung, amnestisch (insbesondere Kanada) Domosäure gastrointestinale Reizung, Kopfschmerz, Amnesie, Orientierungsstörungen, Herzrhythmusstörungen - Muschelvergiftung, klassisch/diarrhoisch gastrointestinale Reizung, insbesondere Diarrhoe[giz-nord.de]

Therapie

  • Wie lautet die Therapie? Nun, die Wirkungen erklären sich durch die über den Histamin 1 und 2 Rezeptor vermittelten Wirkungen des Histamins. Deshalb werden H1 und H2 Rezeptorblocker verabreicht.[dgina.de]

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